Au Bas-Saint-Laurent, presque toutes les disciplines des métiers d'art sont représentées. La boutique Les Artisans des Aboiteaux a fermé ses portes à l'automne 2008. Par  contre quelques artisans exposent leurs oeuvres directement dans l'auberge. On peut donc se procurer leurs pièces sur place.

Par ailleur, une nouvelle boutique, Le fil bleu, a maintenant pignon sur rue dans le village de Kamouraska. On y retrouve les oeuvres de la plupart des artisans qui exposaient à la boutique Les Artisans des Aboiteaux.

Voici une liste des artisans exposant dans l'auberge:

- Céramique > Jeanne Paré
  > Odette St-Arnaud
- Joaillerie > Lucie Laroche
- Ébénisterie > Sébastien Dumont
- Lampes de collection > Julie Daigle
- Verrerie > Judith Dubord
- Tableaux photographiques > Gisèle Teyssier
- Cartes > Pilar Macias (photographe)
  > Gisèle Teyssier
- Produits du terroir (bio) > La volée de farine
  > Myosotis
  > Calendula (thé et tisane bio)